Mandarina (Citrus reticulata) je malo drvo sa sjajnim zelenim lišćem i mirisnim belim cvetovima, poreklom iz jugoistočne Azije. Danas se uzgaja širom sveta, uključujući Španiju, Italiju, Brazil, Alžir, Tunis, Maroko, Meksiko i Sjedinjene Američke Države. Ovo voće je poznato po svom slatkom ukusu, lakoći ljuštenja i niskom nivou kiselosti, a ime duguje visokim zvaničnicima kineskog…